Conférence réalisée par Françoise DETANGER nutritionniste à Food nutrition (www.foodnutritionfd.com) en soutien à notre pôle caritatif FOOD FOR THE POOR.
Croyances populaires, théories prometteuses qui se sont révélées non concluantes, études contredites… Les mythes abondent en nutrition.
Or, savez vous qu’une alimentation de mauvaise qualité nutritionnelle présente plus de risques, en termes de morbidité et mortalité, que les rapports sexuels non protégés, l’alcool, la drogue et le tabac combinés [1]?
La clé pour faire la part des choses: douter… et s’informer !
Lors de cette conference, Françoise évoquera certains mythes les plus inédits dans le domaine de la nutrition (métabolisme, microbiote, les nutriments et aliments diabolises, cures detox, les alleges, les surgelés…) dont les croyances perdurent encore aujourd’hui.
[1] A systematic analysis for the Global Burden of Disease Risk in 188 countries 1990-2013 Study. Lancet 2015.
Les non-membres de l’association peuvent s’inscrire en envoyant un mail A evenements@bangkokaccueil.com
.Si la sortie est complète, inscrivez-vous par mail sur la liste d’attente, auprès de la responsable de la sortie, qui vous contactera si une place se libère.
AUCUNE ANNULATION NE SERA PRISE EN COMPTE SI ELLE N’EST PAS ENVOYÉE PAR MAIL A LA RESPONSABLE DE LA SORTIE DONT LE NOM FIGURE CI-DESSOUS AU MOINS 7 JOURS AVANT LA DATE DE L’ÉVÉNEMENT.
