COMPLET – ATELIER PÂTISSERIE “La meringue, de la Pavlova à la Feuille d’automne”

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Pavlova et Feuille d’automne au menu

Juste 2 ingrédients, des blancs d’œufs et du sucre mais tellement de possibilités !…

J’ai nommé, la meringue !

Certes elle est bien sucrée mais associée à d’autres éléments qui permettent d’équilibrer les goûts elle permet de faire de légers et délicieux desserts.

Vous êtes plutôt fruits ou plutôt chocolat ?

Dans le premier cas, après cet atelier inédit vous pourrez épater vos invités avec une belle Pavlova et dans le deuxième avec une incroyable « feuille d’automne ».

Ce sera également l’occasion d’en apprendre un peu plus sur le travail du chocolat.

Comme d’habitude vous repartirez avec des recettes, les bons gestes, du vocabulaire spécifique et des petites astuces qui changent tout.

Dégustation sur place et vous emporterez votre production chez vous. Pause café incluse.

Si la sortie est affichée complète, inscrivez-vous par mail sur la liste d’attente, auprès du responsable de la sortie, qui vous contactera si une place se libère. 

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