Le marché du week-end de Chatuchak a été créé en 1942, c’est le marché le plus grand d’Asie (110 000 m2). Alors il est bien compliqué de se retrouver dans cet immense marché !!! Une partie de ce marché est également ouvert en fin de semaine et nous vous proposons de vous faire découvrir l’emplacement dédié à la décoration, aux antiquités et comment se repérer dans les sections et allées principales de Chatuchak. Pour celles et ceux qui le souhaitent nous pourrons déjeuner ensemble. Si la sortie est complète, inscrivez-vous par mail sur la liste d'attente, auprès du responsable de la [...]

La communauté de Nang Loeng était autrefois le centre de Bangkok pour l'art du spectacle traditionnel thaïlandais appelé "lakhon chatri"mais également un paradis gastronomique ! Son marché fait partie des plus traditionnels et savoureux marchés de Bangkok. Inauguré par le Roi Chulalonkorn (Rama V) en 1900, il est le premier marché installé sur la terre. Abritant des familles multigénérationnelles d’origine laotienne, chinoise, cambodgienne et vietnamienne, ce sont leurs ancêtres qui sont à l’origine de certains plats salés et desserts traditionnels servis à la Cour royale. Cet héritage est toujours présent c’est pourquoi ce marché est très célèbre auprès des Thaïlandais. Après un court voyage [...]

Bienvenue au coeur de la province disparue de Thonburi, dans un lieu insolite de Bangkok qui ne figure pas sur les cartes destinées au tourisme… Alors que la plupart des canaux qui traversaient autrefois la ville ont été transformés en rues, l'ancienne capitale à l'ouest du fleuve Chao Phraya a conservé son caractère authentique : il est encore possible de voir des vergers, des petites exploitations et des pépinières d'orchidées qui bordent les klongs au milieu de la métropole en pleine expansion. Notre circuit dans ce labyrinthe, ponctué de quelques arrêts pour mieux s'imprégner du calme ambiant, vous mènera dans le [...]

Vous en avez déjà commandé au restaurant chinois pour sûr, et vous avezaussi vu la façon dont ils sont faits traditionnellement !  Les raviolis chinois existent depuis des millénaires, ils sont appelés Wontondans toute la Chine, et sont en forme de demi-cercle ou boulette. La farce estcomposée d'éléments hachés et la peau est une fine petite crêpe de farinede blé. Selon la région et sa recette, ils peuvent être bouillis ou frits.  Un plat de Wontons constitue un repas complet et équilibré, et fait lebonheur de toute la famille.La dégustation se fera sur place et vous ramènerez ce que vous aurez [...]