Événements le 26 avril 2024

Conférence réalisée par Françoise DETANGER nutritionniste à Food nutrition (www.foodnutritionfd.com) en soutien à notre pôle caritatif FOOD FOR THE POOR. Croyances populaires, théories prometteuses qui se sont révélées non concluantes, études contredites… Les mythes abondent en nutrition. Or, savez vous qu’une alimentation de mauvaise qualité nutritionnelle présente plus de risques, en termes de morbidité et mortalité, que les rapports sexuels non protégés, l’alcool, la drogue et le tabac combinés ? La clé pour faire la part des choses: douter… et s’informer ! Lors de cette conference, Françoise évoquera certains mythes les plus inédits dans le domaine de la nutrition (métabolisme, microbiote, les […]