Vous en avez déjà commandé au restaurant chinois pour sûr, et vous avez
aussi vu la façon dont ils sont faits traditionnellement! En famille!!! (
cf. “Crazy Rich Asians” , le film:) )
Les raviolis chinois existent depuis des millénaires, ils sont appelés Wonton
dans toute la Chine, et sont en forme de demi-cercle ou boulette. La farce est
composée d’éléments hachés et la peau est une fine petite crêpe de farine
de blé.
Selon la région et sa recette, ils peuvent être bouillis ou
frits.
Un plat de Wontons constitue un repas complet et équilibré, et fait le
bonheur de toute la famille.
–> dégustation sur place et vous ramènerez ce que vous aurez préparé
(prévoir une boite en plastique)
Atelier réserve aux membres de Bangkok Accueil.
NB: la recette contient de la viande de porc et de la farine de blé
